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📷 @toto_sorbillo
📍 #napoli
la pizza napoletana nasce nella metà del '700, quando vincenzo corrado scrisse un trattato sulle abitudini alimentari dei napoletani, popolo abituato a mangiare pizza e pasta con il pomodoro. nell'800 nacquero a napoli le prime pizzerie, inizialmente appannaggio del solo capoluogo partenopeo, diffuse poi in tutt'italia nel corso del '900.
la vera pizza napoletana è uno dei piatti tipici della cucina italiana che ci rende famosi nel mondo, rappresentando quasi un emblema della nostra amata cucina. di ricette per fare la pizza ce ne sono tantissime, ma poche riescono nello scopo principale: ricreare in casa la vera pizza napoletana, come quella preparata nelle pizzerie del capoluogo.
la vera pizza napoletana è quella tonda, di pasta morbida, sottile al centro e con i bordi spessi, che rappresentano il cosiddetto cornicione.

dal 5 febbraio 2010, la pizza napoletana è stata ufficialmente riconosciuta come specialità tradizionale garantita dalla comunità europea. l'anno successivo è stata anche candidata al riconoscimento unesco, come patrimonio immateriale dell'umanità. ⠀
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1 hour ago comment 138 star 10,289

📷 @chiavedivolta
📍#cefalu
dislocato ai piedi di un promontorio roccioso, in provincia di palermo, sorge uno dei borghi più belli d’italia, il comune di cefalù, che ogni anno viene preso d’assalto da numerosi turisti, sia italiani che stranieri; durante la stagione estiva, il piccolo comune arriva a triplicare la propria popolazione, che riempie le piazze e le strade più importanti del paese.
la cittadina, sviluppatasi attorno al duomo di cefalù, voluto da ruggero ii, ha conservato con il passare dei secoli il suo antico aspetto, con le sue strade strette del centro storico, tipicamente medioevali. i palazzi che arricchiscono la città sono costituiti da decorazioni architettoniche e le numerose chiese presenti manifestano tutta l’importanza della sede vescovile. particolarmente caratteristico è il borgo marinaro, con le case antiche fronteggianti il mare.

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4 hours ago comment 55 star 8,073

Firenze, italia / florence, italy

1 hour ago comment 30 star 468

Ro/it: #dolomiti ❤. am vazut atatea locuri frumoase in dolomiti caci uneori uitam numele șantierelor. acesta de azi sfătuit de @masdelmedico parea nou pentru noi pana cand am ajuns acolo 😁. l-am facut 3 ani in urma in decembrie cand nu era zăpada. cu toate acestea merită si sute de vizite deoarece este extraordinar de frumos ❤. // abbiamo visitato così tanti posti nelle dolomiti che a volte ci dimentichiamo i nomi dei sentieri fatti. questo di oggi, consigliato dai preparatissimi proprietari del @masdelmedico ci sembrava nuovo. arrivati lì ci siamo accorti di averlo già fatto 3 anni fa a dicembre (senza neve). nonostante questo è una passeggiata che puoi fare tranquillamente anche cento volte da quanto è bella ❤ #fuciade #chicwish #predazzo #valvenegia #valdega #valdifunes #valdifiemme #valpusteria #mountains #italia #travelblogger #travel #montagna #view #vista #beautifuldestinations #woman #love #amore #italy #trentino #altoadige #bolzano #valdifassa #novalevante

3 hours ago comment 19 star 1,246

Pizzolungo is home to so many mediterranean fish which makes it the perfect spot to go snorkeling! 🏝 🐠 🦀

7 hours ago comment 11 star 1,259